生物技术与食品科学学院学生在京津冀大学生食品创新创意大赛中荣获一等奖

来源:生物技术与食品科学学院  作者:李娜、陈璐  编辑:张孟凯  发布时间: 2019-11-01 浏览数:

10月27日,槐茂杯京津冀大学生第四届食品创新创意大赛在河北农业大学举办,生物技术与食品科学学院副院长关文强、食品工程系教授张坤生、副教授刘立增、学院团委书记李娜等带领4支学生代表队参加本届大赛。

京津冀大学生食品创新创意大赛由北京食品学会、天津市食品学会、河北省食品学会联合举办,至今已举办四届。本次大赛河北农业大学承办,中国农业大学、澳门新葡亰51888等京津冀十二所高校参赛。学院选派的“新型低脂富营养(系列)Mini肠”团队以第一名的成绩荣获本次大赛竞赛作品一等奖,另外三个团队:“菌菌有神”、“茶悦&酵茶冰淇淋”、“爱之名——系列口味冰淇淋”等荣获优胜奖,生物技术与食品科学学院荣获优秀组织奖。

生物技术与食品科学学院高度重视学生的创新创业能力培养,依托“致用工坊”实践教育平台提高学生产品设计创新思维、实践制作以及团队协作能力。通过此次大赛,促进了学院、学生与京津冀地区高校和企业的交流,开阔了学生的专业视野,提升了专业素养。(审稿:鲁晓翔)

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